山の幸

Date:2008/04/13 14:40

今日の高知県は曇り
夕方からは雨が降りそうです
朝がたはお日さまが時おり顔を出していましたが、午後からはやはり曇ってきました
このごろ、お天気が定まりませんね

午前中だけでもと昨日の消毒の続きをして、お昼ごはんもそこそこにツレアイは出かけて行きました
その成果がこれ！
このごろの里山には『おかず』がたくさん！
ワラビ、フキ、ゼンマイ、筍
写真のゼンマイはさっと湯どうししたもの
よくもみながら乾かします
お天気がよければ、二日できれいに乾きます
春の里山は家計にとっても優しいんです)^o^(